Память важный элемент жизни, сегодня, завтра.

[Смирнова Александра]

Нужен ли мозгу сахар?

 А разве можно без сладкого? Ведь сахар нужен мозгу!

Что же на самом деле делает сахар с мозгом?⠀

 

Для начала разберемся в понятиях. Сахар- это общее название сладких на вкус глеводов, многие из которых используются в пищу. Столовый сахар, сахарный песок или обычный сахар относится к сахарозе, дисахариду, состоящему из глюкозы и фруктозы.

Да, именно глюкоза необходима для работы мозга. Более того, головной мозг - это единственный орган, в который глюкоза поступает без «посредников». В клетки всех других органов глюкозу проводит гормон инсулин. Только в клетки мозга глюкоза может попадать без инсулина.⠀

Мозгу нужна энергия, и получает он её за счёт глюкозы, поступающей с кровью. Поэтому в организме непрерывен процесс гомеостаза (поддержания постоянства внутренней среды), который обеспечивает в том числе и стабильный уровень глюкозы.

Благодаря этому процессу, уровень глюкозы у здорового человека натощак 3,3 - 5,5 ммоль/л, а после еды 5,6 -6,6 ммоль/л. Здесь важно отметить, что именно внутренний контроль, а не сладкое отвечают за эти показатели.

За счет чего тогда этот уровень глюкозы поддерживается и почему человек может достаточно длительно обходится без еды и даже голодать? За счет гликогена в первую очередь – резервного «хранилища» глюкозы в организме.

Если уровень сахара в крови снижается, то выделяются контринсулярные гормоны: глюкагон, кортизол и адреналин. Далее следует распад гликогена до свободной глюкозы.

Если мы долго голодаем, жира и гликогена не осталось, то даже в этом случае уровень сахара в крови будет нормальный. Организм умеет синтезировать глюкозу из неуглеводных источников.

Вывод: для работы мозга употреблять сладкое и сахар не нужно!

При полноценном питании источников глюкозы в организме достаточно для того, чтобы мозг использовал их в критической ситуации.

Избыток сахаров в питании наносит серьёзный вред здоровью. Потребление слишком большого количества глюкозы опасно для всех, но особенно для детей, пожилых людей и людей с нарушенным обменом веществ.

ВЫВОД:

Необходимо соблюдать баланс и отдавать предпочтение сложным углеводам, которые медленно перевариваются и помогают поддерживать необходимый уровень глюкозы в крови. Фрукты, ягоды, овощи, злаки, крупы и бобовые. При сбалансированном питании мозг не будет испытывать дефицита глюкозы. Тем более, что не так уже много требует мозг. В среднем расход глюкозы в организме взрослого человека составляет 10 г/час.

 

 

 

[Елена Шаповалюк]

04.04.2022 в 21:27, Смирнова Александра сказал:

Нужен ли мозгу сахар?

 А разве можно без сладкого? Ведь сахар нужен мозгу!

Что же на самом деле делает сахар с мозгом?⠀

 

Для начала разберемся в понятиях. Сахар- это общее название сладких на вкус глеводов, многие из которых используются в пищу. Столовый сахар, сахарный песок или обычный сахар относится к сахарозе, дисахариду, состоящему из глюкозы и фруктозы.

Да, именно глюкоза необходима для работы мозга. Более того, головной мозг - это единственный орган, в который глюкоза поступает без «посредников». В клетки всех других органов глюкозу проводит гормон инсулин. Только в клетки мозга глюкоза может попадать без инсулина.⠀

Мозгу нужна энергия, и получает он её за счёт глюкозы, поступающей с кровью. Поэтому в организме непрерывен процесс гомеостаза (поддержания постоянства внутренней среды), который обеспечивает в том числе и стабильный уровень глюкозы.

Благодаря этому процессу, уровень глюкозы у здорового человека натощак 3,3 - 5,5 ммоль/л, а после еды 5,6 -6,6 ммоль/л. Здесь важно отметить, что именно внутренний контроль, а не сладкое отвечают за эти показатели.

За счет чего тогда этот уровень глюкозы поддерживается и почему человек может достаточно длительно обходится без еды и даже голодать? За счет гликогена в первую очередь – резервного «хранилища» глюкозы в организме.

Если уровень сахара в крови снижается, то выделяются контринсулярные гормоны: глюкагон, кортизол и адреналин. Далее следует распад гликогена до свободной глюкозы.

Если мы долго голодаем, жира и гликогена не осталось, то даже в этом случае уровень сахара в крови будет нормальный. Организм умеет синтезировать глюкозу из неуглеводных источников.

Вывод: для работы мозга употреблять сладкое и сахар не нужно!

При полноценном питании источников глюкозы в организме достаточно для того, чтобы мозг использовал их в критической ситуации.

Избыток сахаров в питании наносит серьёзный вред здоровью. Потребление слишком большого количества глюкозы опасно для всех, но особенно для детей, пожилых людей и людей с нарушенным обменом веществ.

ВЫВОД:

Необходимо соблюдать баланс и отдавать предпочтение сложным углеводам, которые медленно перевариваются и помогают поддерживать необходимый уровень глюкозы в крови. Фрукты, ягоды, овощи, злаки, крупы и бобовые. При сбалансированном питании мозг не будет испытывать дефицита глюкозы. Тем более, что не так уже много требует мозг. В среднем расход глюкозы в организме взрослого человека составляет 10 г/час.

 

 

 

? Мозг — основной потребитель энергии в организме. На него приходится всего 2% массы тела и при этом 20% всей энергии, которую мы получаем из глюкозы. На 100 грамм ткани мозга уходит 5,5 мг глюкозы за 1 минуту

? Мозг всех млекопитающих зависит от глюкозы, как от основного источника энергии. Нейроны мозга взрослого человека имеют наибольшую потребность в энергии в виде поставки глюкозы из крови.

❓ Почему мозг питается глюкозой. Глюкоза дает мозгу топливо за счет выработки АТФ — «энергетической молекулы». Благодаря этому происходит передача нейронных связей, синтез нейромедиаторов и много других процессов.

Существуют  страхи поправиться от глюкозы и про то, откуда же брать питание мозгу. 

? Как углеводы попадают в мозг. В кишечнике сложные углеводы расщепляются на простые, в том числе на глюкозу. Через микроворсинки в кишечнике глюкоза всасывается в кровь и поступает в органы, в частности — в мозг.

⏬ Что будет, если уменьшить употребление глюкозы. Например, если перейти на кетодиету, при которой снизится количество углеводов.

⏬1️⃣ Тогда в игру вступит гликоген, который организм запасает в печени и в мышцах, доставая оттуда глюкозу для головного мозга. Но запаса калорий из гликогена хватит примерно на сутки, и без углеводов он исчерпается.

⏬2️⃣ Тогда организм прибегнет к запасному выходу — глюконеогенезу. Это можно расшифровать как «синтез глюкозы заново». Глюкоза для питания тела и мозга будет производится из других молекул — из аминокислот, т.е. белка. А белок будет браться из собственных мышц, которых тоже не хватит надолго.

⏬3️⃣ Природа предусмотрела и третий способ. Это энергия кетоновых тел, которые производятся из жировых клеток. Но в кетозе (повышенном содержании кетоновых тел) ничего хорошего для организма нет.

?? Негативные последствия низкоуглеводных диет. Все эти запасные способы не могут в долгосрочной перспективе поддерживать нормальный метаболизм, снижают основной обмен, приводят к потере белковых структур, витаминов, минералов. Почки будут страдать из-за повышенного расщепления аминокислот.

Диета с повышенным содержанием белка не приводит в долгосрочной перспективе к похудению, зато вреда с учетом вышеперечисленных процессов принесет больше.

? Почему мы так боимся углеводов. Многие считают, что от углеводов мы толстеем. Но на самом деле мы набираем вес от избытка калорий, и не имеет значения, откуда пришел избыток: из белка, жиров или углеводов. Белки, жиры и углеводы должны быть в правильном соотношении, любой перекос — это нездоровый путь.

✅ Рацион со сложными углеводами — это полезно. Вместе со сложными углеводами в организм поступает клетчатка, которая нужна нам для подпитки бактерий и контроля всасывания глюкозы и холестерина. Со сложными углеводами в организм поступает большое количество витаминов и минералов, а также эти продукты дарят чувство длительной сытости.

[Смирнова Александра]

Названы пять продуктов для улучшения работы мозга и памяти

 

Исследования показали, что регулярное употребление ряда продуктов оказывают благотворное воздействие на нервные клетки человека и передачу сигналов между ними. При правильном питании улучшается работа мозга и укрепляется память.

На первом месте по эффективности оказалась жирная рыба? из северных морей - сельдь, скумбрия, палтус, камбала, кета, нерка. Все они оказались богаты ненасыщенными жирными кислотами Омега 3. Медики рекомендуют употреблять такую рыбу два раза в неделю.

- Эти кислоты очень важны для нашего мозга, но самим организмом из других веществ не вырабатываются. А значит, поступить могут только с пищей. Как показали исследования, Омега-3 ускоряет регенерацию нейронов и препятствует окислению, разрушению клеток, снижает хроническое воспаление в центральной нервной системе, - заявила KP.RU исполнительный директор Национального исследовательского центра "Здоровое питание" Зинаида Медведева.

Для укрепления памяти советуют также употреблять льняное масло холодного отжима, в 100 граммах которого имеется около 70 процентов полиненасыщенных жирных кислот. Цельнозерновая мука содержит куда больше клетчатки по сравнению с обычной, а клетчатка, в свою очередь, дает дополнительное топливо для микробиоты кишечника, который синтезирует массу биоактивных веществ для мозга.

Яичный желток содержит вещество: холин. Этот элемент по своему действию похож на действие витаминов группы В, которые повышают скорость передачи импульсов от одних нервных клеток к другим.

Горький шоколад также полезен для умственной деятельности, поскольку глюкоза - главный источник энергии для клеток мозга. Антиоксиданты, которыми богаты какао-бобы, борются с так называемыми свободными радикалами, которые отрицательно влияют на мозг.

[Елена Шаповалюк]

11.04.2022 в 22:11, Смирнова Александра сказал:

жирная рыба? из северных морей - сельдь, скумбрия, палтус, камбала, кета, нерка

Это вообще здорово, только нужно быть аккуратным в выборе уж очень моря сейчас загрязнены, канадские врачи даже не рекомендуют беременным и маленьким детям давать морскую рыбу.

[Смирнова Александра]

12.04.2022 в 16:51, Елена Шаповалюк сказал:

Это вообще здорово, только нужно быть аккуратным в выборе уж очень моря сейчас загрязнены, канадские врачи даже не рекомендуют беременным и маленьким детям давать морскую рыбу.

Елена,абсолютно с Вами согласна по поводу ?, поэтому моя семья использует на постоянной основе ДЕЙЛИ ХИТ АРКТИК ОМЕГА-3

[Елена Шаповалюк]

7 доказанных способов улучшить работу мозга

Уверены, что каждому из вас знакомо чувство, что вы проснулись, а голова еще нет. Сложно сосредоточиться, найти решение, работать, запоминать, учиться... Вот бы были средства, позволяющие «включать» мозг, когда это требуется!
? И такие средства уже есть и хорошо известны.

Попробуйте что-то из нашего списка:
✅ Сочетайте несочетаемое: например, умственные задачи с физическими.
✅ Сделайте зарядку.
✅ Включите музыку (возможно, придется поэкспериментировать со стилями и громкостью, но классика оказывает гарантированный положительный эффект).
✅ Решайте новые задачи, попробуйте думать в направлении, в котором раньше не думали, займитесь чем-то новым).
✅ Добавьте в рацион жирные кислоты (орехи, авокадо и рыбу).
✅ Научитесь «отключаться» от напряженной работы (в тишине и спокойствии).
✅ Возьмите в привычку начинать день с 1-2 капсул комплекса SuperU Brain – растительного ноотропа с клинически доказанной эффективностью.

Теперь вы сможете усваивать больше информации, легче справляться со сложными задачами, а память и внимание не будут подводить.

[Смирнова Александра]

Британские исследователи открыли, что стакан обычной воды заставляет работать мозг на 14 процентов быстрее.

Обычная питьевая вода способствует тому, что мозги начинают быстрее работать. Положительный эффект от воды особенно заметен, когда человек испытывает жажду - при ее утолении мозг лучше сосредотачивается на выполнении задач. Это показало исследование ученых из Университета Восточного Лондона.

Исследователи провели эксперимент с участием 34 мужчин и женщин. Все испытуемые должны были дважды пройти интеллектуальные тесты. Первый раз - после того, как съели на завтрак зерновой батончик, и второй раз - после того, как запили батончик водой из бутылки, сообщает The Daily Mail.

При этом никто из добровольцев не ел и не пил накануне эксперимента. А перед его началом исследователи интересовались у участников, насколько сильна их жажда.

В итоге оказалось, что добровольцы, не хотевшие пить, показывали на тестах одинаковую скорость реакции в обоих случаях - принимая воду на завтрак или нет. А вот те, кто испытывал жажду, наоборот, ускорились после того, как выпили воды: их мозг стал работать на 14 процентов быстрее, чем раньше.

[Смирнова Александра]

Исследователи полагают, что в данном случае? вода помогла высвободить часть мозга, которая была занята тем, что "сигнализировала" телу о жажде.

Ранее отдельные исследования показали, что обезвоживание ведет к сокращению серого вещества и, как результат, к ухудшению мыслительных способностей.

Во время одного из предыдущих экспериментов британские исследователи просканировали мозг подростков, которые в течение полутора часов катались на велосипедах. При этом одни тинейджеры были одеты в шорты и футболки, а остальные - в теплую одежду, провоцировавшую обильное потоотделение. В результате они потеряли много жидкости с потом, а сканирование показало у них сокращение тканей мозга.

Оказалось, что 90 минут интенсивного потения сокращают мыслительные способности человека примерно на столько, на сколько они уменьшаются за целый год, ведущий к старению. Однако после одного-двух стаканов воды мозг быстро возвращается в нормальное состояние. Из этого следует, что регулярное употребление достаточного количества воды эффективно помогает поддерживать деятельность мозга.

[Елена Шаповалюк]

29.04.2022 в 18:35, Смирнова Александра сказал:

Британские исследователи открыли, что стакан обычной воды заставляет работать мозг на 14 процентов быстрее.

Очень простой способ для увеличения скорости работы мозга при сдаче экзаменов, тестов, обучении и выполнении сложных задач. Спасибо огромное за подсказку.?   

 

[Елена Шаповалюк]

 БОЛЕЗНИ ВНУТРЕННИХ ОРГАНОВ НЕГАТИВНО ВЛИЯЮТ НА ПАМЯТЬ

Нормальная работа головного мозга во многом зависит от слаженной работы всего организма. Многие дисфункции косвенно могут повлиять на концентрацию внимания, память.

Гормональный фон влияет на процесс запоминания. Тестостерон, вазопрессин, пролактин, эстроген помогают преобразовывать кратковременную память в долгосрочную. Окситоцин ухудшает процесс запоминания.

Основные болезни:

Гипертония, другие болезни сердечно-сосудистой системы. Провоцируют ухудшение кровоснабжения головного мозга.

Нарушение процессов обмена. При сбое в обмене веществ ткани мозга страдают от дефицита питательных веществ. Ресурсы распределяются по жизненно важным областям, а центр памяти в этом списке не приоритетен.

Ангиопатия – патология развивается на фоне сахарного диабета. Сосудистые стенки утолщаются, мелкие сосуды перекрываются и прекращают работать. Кровообращение нарушается во всех органах, страдает и головной мозг.

Гипотиреоз – недостаток гормона щитовидной железы приводит к развитию йододефицита.

Психические расстройства – шизофрения, эпилепсия, депрессия.

Шейный остеохондроз. Деформированные позвонки пережимают кровеносные сосуды, мозг страдает от дефицита кислорода и питательных веществ.

При болезнях почек ухудшается вербальная память.

Когнитивные функции снижаются при увеличении уровня креатинина, снижения скорости клубочковой фильтрации.

Исследования на основании которых были получены эти результаты проводили на протяжении 5 лет.

[Елена Шаповалюк]

пройдите тест на внимание и память, это не только интересно, а еще и полезно, заодно потренируетесь.

Перед вами тестовый материал, это и буквы и слова. Что нужно сделать? Нужно за 5 минут найти 32 слова, замурованных в буквах.

Для этого вы считываете текст как можно быстрее и находите спрятанные слова. Ведите глазами по буквам и захватывайте на несколько букв вперед. Увеличивайте скорость.

Результаты:

Если вы нашли 28-32 слова, то у вас высокий уровень помехоусточивости.

Результат в 23-27 слова дает средний уровень помехоустойчивости.

7-15 — низкий уровень и нужно еще позаниматься.  Можно не читать каждую букву, а выхватывать слова целиком, задействуя правое полушарие. Попробуйте, так интереснее и быстрее всего.

[Смирнова Александра]

Дефицит йода может не просто слегка ухудшить память, но и вызвать куда более серьезные сбои в работе организма.

"Йод необходим для синтеза гормонов щитовидной железы. Его нехватка приводит к ее увеличению (появлению так называемого эндемического зоба). Но прежде чем это произойдет, пройдет немало времени. А вот плохая память, сниженный интеллект и недостаток бодрости проявятся незамедлительно", - говорят врачи.

Если сложно выучить стихотворение или запомнить номер телефона, то это всего лишь чуть усложнит быт. А вот если йода не достаточно в организме будущей матери, последствия могут быть куда серьезнее: у ребенка пострадает зрительная память, будет недостаточно развита речь.

При этом, отмечают специалисты, защитить свой организм очень просто: заменить на кухне обычную соль на йодированную - пяти граммов в день хватит для поддержки функции щитовидной железы, включить в свой рацион продукты, богатые йодом. Например, морскую капусту, печень трески, хурму и гречку. Подойдут и яблоки, морепродукты, картошка, шпинат, щавель, сыр и витаминно-минеральные комплексы с йодом.

[Елена Шаповалюк]

04.05.2022 в 17:34, Смирнова Александра сказал:

Дефицит йода может не просто слегка ухудшить память, но и вызвать куда более серьезные сбои в работе организма.

"Йод необходим для синтеза гормонов щитовидной железы. Его нехватка приводит к ее увеличению (появлению так называемого эндемического зоба). Но прежде чем это произойдет, пройдет немало времени. А вот плохая память, сниженный интеллект и недостаток бодрости проявятся незамедлительно", - говорят врачи.

Если сложно выучить стихотворение или запомнить номер телефона, то это всего лишь чуть усложнит быт. А вот если йода не достаточно в организме будущей матери, последствия могут быть куда серьезнее: у ребенка пострадает зрительная память, будет недостаточно развита речь.

При этом, отмечают специалисты, защитить свой организм очень просто: заменить на кухне обычную соль на йодированную - пяти граммов в день хватит для поддержки функции щитовидной железы, включить в свой рацион продукты, богатые йодом. Например, морскую капусту, печень трески, хурму и гречку. Подойдут и яблоки, морепродукты, картошка, шпинат, щавель, сыр и витаминно-минеральные комплексы с йодом.

Я пью Грацеформ от компании Forise group, очень довольна, главным при выборе был критерий натуральные ингредиенты!!!

[Елена Шаповалюк]

7 доказанных способов улучшить работу мозга

Уверены, что каждому из вас знакомо чувство, что вы проснулись, а голова еще нет. Сложно сосредоточиться, найти решение, работать, запоминать, учиться... Вот бы были средства, позволяющие «включать» мозг, когда это требуется!
? И такие средства уже есть и хорошо известны.

Попробуйте что-то из нашего списка:
✅ Сочетайте несочетаемое: например, умственные задачи с физическими.
✅ Сделайте зарядку.
✅ Включите музыку (возможно, придется поэкспериментировать со стилями и громкостью, но классика оказывает гарантированный положительный эффект).
✅ Решайте новые задачи, попробуйте думать в направлении, в котором раньше не думали, займитесь чем-то новым).
✅ Добавьте в рацион жирные кислоты (орехи, авокадо и рыбу).
✅ Научитесь «отключаться» от напряженной работы (в тишине и спокойствии).
✅ Возьмите в привычку начинать день с 1-2 капсул комплекса SuperU Brain – растительного ноотропа с клинически доказанной эффективностью.

Теперь вы сможете усваивать больше информации, легче справляться со сложными задачами, а память и внимание не будут подводить.

[Смирнова Александра]

https://m.vk.com/video180871558_456239069?list=93be20bbcc9538cee6&from=mail24557.  Классическая музыка для работы мозга (Моцарт и Бетховен для улучшения мозговой деятельности)

[Смирнова Александра]

Селен может помочь обратить потерю памяти вспять.

Научные сотрудники Института мозга Квинсленда обнаружили, что природный минерал селен способен повышать способность к обучению и памяти пожилых людей.

Ученые исследовали процесс появления новых нервных клеток в мозге и выяснили, что он связан с белком, который участвует в транспортировке селена. Так, во время физической активности уровень белкового соединения увеличивается, и селен поступает в головной мозг с кровотоком в большем объеме.

Как сообщает научный журнал MedicalXpress, добавки селена могут улучшить эффективность процесса производства нейронов. Это доказал опыт, проведенный на старых грызунах. Так, в ходе эксперимента, их когнитивные способности улучшились. Кроме того, селен сделал более обучаемыми молодых мышей, которые ранее перенесли инсульт.

По словам ученых, селеновые добавки все равно нельзя рассматривать как замену физическим упражнениям, но их можно применять одновременно с комплексным восстановлением после инсульта. Это будет эффективно. Также селеновые добавки пойдут на пользу пожилым пациентам с неврологическими заболеваниями.

[Смирнова Александра]

Известно, что гинкго билоба является одним из старейших видов деревьев на планете.Ученые отмечают, что гинкго билоба способно достигать более 40 м и расти свыше 1000 лет. По некоторым данным, в Китае существуют деревья, которым более 2500 лет.

Как свидетельствуют результаты нескольких исследований, у лиц с деменцией, которые употребляли экстракт гинкго билоба, значительно улучшались некоторые показатели, в частности процесс мышления, памяти и социальное поведение. Так, ученые установили, что экстракт гинкго билоба  способен уменьшать выраженность деменции и в целом положительно влияет на пациентов с болезнью Альцгеймера. Такие выводы были опубликованы в журнале «Pharmacopsychiatry».

Согласно результатам другого исследования, опубликованным в журнале «JAMA», экстракт гинкго билоба  способствует улучшению когнитивных функций и социального поведения у пациентов с деменцией. Ученые отметили, что положительные показатели сохранялись от 6 мес до 1 года.

Специалисты утверждают, что активные вещества, которые содержатся в гинкго билоба, способны нормализировать циркуляцию крови в головном мозгу, тем самым улучшая когнитивные функции.

 

[Елена Шаповалюк]

Сопутствующие симптомы ухудшения памяти.

Забывчивость, неспособность запоминать и воспроизводить информацию – не единственные признаки плохой памяти.

При каких симптомах нужно обратиться к врачу:

не усваивается информация, которая не имеет личного значения;

провалы в памяти – забываются большие или малые фрагменты из прошлого;

теряется грань между прошлым и настоящим;

беспокоят ложные воспоминания, частые приступы дежавю;

проблемы с краткосрочной памятью, человек не может вспомнить куда шел, отыскать нужную вещь;

сложности с сосредоточением, формулировкой мысли, поскольку не удается вспомнить нужное слово;

человек часто повторяется, путает дни недели месяцы;

повышенная тревожность из-за того, что невозможно вспомнить, закрыл ли дверь, выключил утюг, воду.

Нередко проблемы с памятью сопровождаются приступами мигрени, шумом в ушах, ухудшением слуха и зрения, нарушением сердечного ритма, хронической усталостью.

[Елена Шаповалюк]

Методика Пьерона-Рузена

Дает возможность определить, насколько способен может сконцентрировать внимание на выполняемом задании. Тестируемому дают лист бумаги с изображенными в несколько линий в случайном порядке геометрическими фигурами.

Как правило – 100 квадратов, треугольников, ромбов и кругов.

Сверху листа, фигуры изображены отдельно с проставленными в них специальными обозначениями: вертикальная или горизонтальная линия, пара линий, кружок. Задача проходящего тест – последовательно проставить такие же знаки во всех фигурах одного типа.

[Смирнова Александра]

Американские ученые сравнили влияние прогулок и упражнений для растяжки на работу мозга. 

Для этого были выбраны две группы людей от 50 до 80 лет. Одной нужно было выполнять упражнения для растяжки, вторая должна была проводить на свежем уличном воздухе столько же времени, сколько первые тратят для упражнений. 

Через год были подведены итоги с помощью специальной диагностики: у тех, кто гулял, мозг увеличился в объеме на 2%, которые пришлись на участки, отвечающие за память и планирование активности.

 

[Смирнова Александра]

Что объединяет наш мозг и яичный желток? Да, лецитин. Мозг на 30% состоит из лецитина, это природный ноотроп.

Суточная взрослая норма 5-7 г
2 куриных яйца в сутки в первую половину дня.

Нельзя сочетать лецитин с  алкоголем, т.к. этиловый спирт расщепляет жирные кислоты и холин, входящие в его состав. 

[Смирнова Александра]

Мозг просыпается и начинает полноценно функционировать только спустя два часа после того, как вы проснулись. Но если вы эти два часа проводите в полусонном состоянии, то понадобится больше времени для пробуждения. 

Мозгу нужна утренняя зарядка, как и всему организму. Поэтому важно утро начать с легкой физической нагрузки или прогулки на свежем воздухе. Ходьба на свежем воздухе улучшает приток крови к мозгу и насыщает организм кислородом, позволяя улучшить мыслительные процессы.

Это еще один способ провести разминку лобных долей мозга, которые отвечают за творческие процессы, выбор и принятие решений.

 

[Елена Шаповалюк]

 Ученые говорят что резерв памяти закладывается с рождения, развивается по мере того, как человек познает мир, получает новую информацию, узнает что-то, читает.

Врачи предупреждают - если мы пытаемся увеличить объем памяти сверх того, что может мозг, можно загубить его. Если чувствуем, что уже «не влезает», пора отдохнуть.

При обработке новой информации в мозге образуются нейронные связи. Под действием медиатора клетка передает импульс. Он идет от периферии к голове, если это «сообщение» для чувствительной системы и от головы к периферии, если речь о двигательной активности.

Когда импульсов становится слишком много, начинает не хватать резервов для передачи информации, медиаторы истощаются, так как их работа ограничена.

С возрастом они вырабатываются все хуже, с чем и связаны, например, сложности изучения языков у людей в возрасте. 

По словам врачей, когда «память заполнена», перестает хватать нейронов для обработки информации. Они изучают, но не запоминают.

В такой ситуации помогают сон, прогулка и витамины.

[Смирнова Александра]

Черешня богата антоцианом — соединением, которое благоприятно влияет на память и работу мозга в целом. Это доказали исследования, проведенные в Бостонском университете Тафтса. У грызунов, рацион которых был обогащен дополнительной порцией антоциана, заметно улучшилась память и моторные функции. Мы не грызуны, поэтому ориентируемся на полифенолы, которых в ягоде много. Они замедляют старение мозга и сохраняющих хорошую память.

Суточная норма употребления черешни составляет примерно 200 г, что соответствует одной чашке. В этом количестве содержится 110 ккал, 2 г белка, 1 г жиров и 21 г углеводов.
Важно вписывать порцию черешни в свою ежедневную норму БЖУ. Кроме того, желательно употреблять ее в первую половину дня.

 

[Смирнова Александра]

У забывания причин много. 
Интерференция — это взаимодействие двух или более процессов, протекающих в одно и то же время и оказывающих друг на друга различное влияние. Применительно к учебе и восприятию информации это означает, что воспринятая вначале информация может вытесняться или путаться с последующей информацией.

Следующим фактором забывания является так называемый «эффект края». Суть его в том, что мы лучше запоминаем информацию, которая расположена вначале и конце, а вот с серединой у нас возникают проблемы.

Например, если Вам продиктовать 15 несвязанных между собой слов, то Вы хорошо запомните начало списка и окончание.

Установлено, что после двухчасовых занятий забывается 80 % информации. 

Для повышения эффективности необходимо организовывать «края» почаще, то есть разбивать  получение информации на более короткие отрезки.